牡蠣肽的前世今生_牡蠣片代加工_德州健之源

牡蠣肽的前世今生_牡蠣片代加工_德州健之源

小編近日打開(kāi)某寶APP，搜索“牡蠣肽”則會(huì)有不勝枚舉的牡蠣肽產(chǎn)品。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)單個(gè)牡蠣肽商品月銷(xiāo)量過(guò)萬(wàn)瓶已司空見(jiàn)慣，為什么如此的炙手可熱？

在日本，牡蠣有“根之源”之稱(chēng)，而在我國(guó)是重要的海洋貝類(lèi)。牡蠣是我國(guó)衛(wèi)生部第一批批準(zhǔn)的既是藥材又可作為食品的保健療效食品，它不但營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，而且還有滋陰養(yǎng)膚、健身壯體等保健功能。

牡蠣的多種藥用在我國(guó)醫(yī)藥史籍己有記載?！侗静菥V目》：牡蠣肉“多食之，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，并能治虛，解丹毒”；《湯液本草》：“牡蠣……以地黃為使，能益精收澀，止小便。本腎經(jīng)血分之藥也”；《醫(yī)林纂要》：“甘咸，微寒。清肺補(bǔ)心，滋陰養(yǎng)血”。在現(xiàn)代，《中華人民共和國(guó)藥典》記敘牡蠣“鎮(zhèn)靜安神，滋陰補(bǔ)陽(yáng)……自汗盜汗，遺精崩帶”。

在現(xiàn)代生物科技的發(fā)展下，日本科學(xué)家首先從新鮮牡蠣中提取出精粉，從中發(fā)現(xiàn)它對(duì)男性有生精強(qiáng)壯作用，可治愈因精子過(guò)少而引起的男性不孕癥。

科學(xué)的交配實(shí)驗(yàn)是評(píng)價(jià)性功能的主要指標(biāo)，受試動(dòng)物捕捉、騎跨、射精等性行為的潛伏期和次數(shù)可反映性功能的強(qiáng)弱。采用分光光度法、實(shí)時(shí)熒光定量 PCR等技術(shù)的研究證明：牡蠣肽可以通過(guò)提高小鼠的交配能力、性腺器官重量和臟器系數(shù)以及精子質(zhì)量，增加小鼠血清中膽固醇和性激素以及陰莖中一氧化氮的含量，提高性功能相關(guān)基因的表達(dá)量來(lái)增強(qiáng)雄性小鼠的性功能。

牡蠣肽

牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于牡蠣加工過(guò)程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I(yíng)養(yǎng)成份，使富含核酸的牡蠣在人體攝入后比單一氨基酸或蛋白質(zhì)吸收更快，更容易被肌體吸收，在人體代謝方面有著更重要的生物活性，可以有效提高男性血清睪酮水平。比普通牡蠣制品有更高的生物效價(jià)、更重要的生理功能。

保健作用

臨床大量的資料證實(shí)，牡蠣具有提高男性血清睪酮水平、調(diào)節(jié)血脂、抑制血小板聚集、改善高血糖癥狀、提高人體免疫力、促進(jìn)新陳代謝等功能，對(duì)抗癌和防止癌細(xì)胞擴(kuò)散也有一定效果。

1、 增強(qiáng)男性性功能

牡蠣肽能有效提高血清睪酮水平，增強(qiáng)男性性功能。同時(shí)具有調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能和為機(jī)體提高營(yíng)養(yǎng)的雙重功能。

2、 保護(hù)肝臟

牡蠣粉提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷具有很好的保護(hù)作用，能顯著降低CC14所引起的即興肝損傷血清ALT/AST含量，減輕干細(xì)胞損傷程度。

3、 增強(qiáng)免疫力

牡蠣肽中含有的牡蠣多糖可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，抑制流感病毒增殖的作用。

4、降血糖作用

牡蠣提取物有磺脲類(lèi)和雙胍類(lèi)降糖藥的降糖特性。

5、預(yù)防心腦血管疾病

牡蠣糖胺聚糖對(duì)過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的血管內(nèi)皮細(xì)胞氧化損傷有保護(hù)作用，能有效的防止因血管內(nèi)皮損傷而引起的高血壓、動(dòng)脈硬化、腦卒中等多種心血管疾病的發(fā)生。

6、抗腫瘤作用

牡蠣天然活性肽（BPO），能有效抑制胃癌BCC-823細(xì)胞增殖活動(dòng)，有顯著的癌細(xì)胞誘導(dǎo)凋亡作用。

德州健之源生物科技有限公司，依托山東中醫(yī)藥大學(xué)科研部部長(zhǎng)等人的研發(fā)力量，在針對(duì)類(lèi)似牡蠣肽保健品的海產(chǎn)品代加工OEM中，積累了上百種成熟的配方和生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品類(lèi)型涵蓋了壓片糖果、固體飲料等。電話：0534-3918998